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商品説明：
「わさび漬の素 20g*3袋」は、刻んだなすやきゅうりに混ぜるだけで、ぴりっとわさびのきいた、さわやかな浅漬けができあがる漬物の素です。ミョウバンとビタミンCが入っていますので、なすの色止めが味付けと同時に出来るので、なすが茶色くなりません。
使用方法
1.お好みの野菜200gを水洗いし、適当な大きさに刻みます。2.ポリ袋に刻んだ野菜を入れ、本品1袋(20g)をふりかけます。3.袋の上から、よくもみます。そのまま20分ほど、室温においておきます。(こうすることで、わさびの辛味を引き出します)4.空気を抜いて袋の口を輪ゴムなどでとめます。5.冷蔵庫で2時間ほどで、おいしく漬け上がります。水気を軽く切り、お皿などに移してお召し上がりください。*漬け込み後は、わさびの辛味が分解されやすいので、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。*いろいろな野菜のわさび漬けがおいしく漬かります。(春・夏)なす、きゅうり (秋・冬)大根、かぶ●即席たこわさび刺身用の生たこ(約200g程度)を適当な大きさに刻んでポリ袋に入れて、本品1袋をふりかけます。袋の上からよくもんで、そのまま20分ほど、室温においておきます。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫にて1時間漬け込めば完成です。お好みで、一味唐辛子やねりわさびを加えてもおいしく漬け上がります。
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
商品スペック：
内容量：60g(20g*3袋)
セット数：12セット
サイズ：幅123*奥行10*高さ175(mm)
原材料
デキストリン、食塩、環状オリゴ糖、西洋わさび、乳糖、粉末味噌、わさび茎、粉末酒粕、調味料(アミノ酸等)、焼ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、酸味料、香料、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表
(小袋1袋20g当り)
エネルギー 52kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0.3g、炭水化物 11.1g、灰分 6.7g、ナトリウム 2400mg、(食塩相当) (6.1g)
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